10月10日は目の愛護デーです。
そこで、10月9日(金)の給食では、目の機能を改善するアントシアニン、目の乾燥を防ぐビタミンA、目の充血を防ぐビタミンCなどが含まれる食材をふんだんに使った、目の健康に良いメニューがずらりとならびました。
★給食メニュー★
豚肉と野菜の生姜炒め、ナムル、みそ汁、ごはん、牛乳、ブルーベリーゼリー
食事の最中には、栄養士の先生から目の栄養について放送が流れ、みんなとても熱心に耳を傾けていました。
ただ、おいしい給食を食べるだけではなく、食事をしながら栄養について考える良い機会になりました。
【東星学園小学校】