幼稚園

幼稚園の畑です。
2人の先生の間の草がモロヘイヤ。
7月に蒔いた種が2メートルまで成長しました。
モロヘイヤってこんなに丈が高くなるんだった？
前に育てた時は1メートルくらいだったよね～？
調べてみると、モロヘイヤは気温が高いと3メートルまで育つことがわかりました。
今年の夏の暑さはモロヘイヤには快適だったようですね。

1人5本ずつ収穫して持ち帰りました。
翌日、どんなふうに食べたか聞くと、
   茹でて細かく切って納豆と混ぜて食べた
   モロヘイヤ丼にした
　茹でてかつおぶしをかけて食べた
　スープにして食べた
など、いろんな食べ方があがりました。お弁当に入れてきている子もいましたよ。

先々週蒔いた冬野菜の種も順調に育っています。
1枚目の写真の手前に写っている黒いマルチの穴から見えるのは小かぶの葉
ポットに蒔いた種も発芽しました。

キャベツはかわいい双葉です。聖護院大根は順調で、本葉も出てきました。

発芽が難しいという人参も、か細いけれど芽を出しました。
このまま大きく育ちますように。

（東星学園幼稚園）

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